Wiwa aKoshercollagen n di lile ati lile ni awọn ọjọ wọnyi.Pẹlu ọpọlọpọ awọn ilana ẹsin lori laini, bii awọn ẹranko ti a gba laaye, pipa, sisẹ, ati fifipamọ, awọn aye ti o ga pupọ wa ti awọn aṣiṣe.Pẹlupẹlu, iyatọ laarin awọn ọjọ deede & awọn ofin irekọja, jẹ ki iṣẹ ṣiṣe ti ṣiṣe kosher collagen fun agbegbe Juu ko ṣee ṣe.Ti o ba nifẹ si wiwa diẹ sii nipa awọn ofin kosher ati bi o ṣe le yan akojọpọ ti a gba laaye, ka siwaju!
Ṣe nọmba ko 1 Kosher-ifọwọsi collagen fun iṣelọpọ akojọpọ ara eniyan
➔ Akojọ ayẹwo
1.What ti wa ni tumo si nipa Collagen jije kosher tabi ko?
2.Kosher awọn ihamọ lati Juu Torah ati igbalode adape?
3.What ni awọn anfani ilera ti kosher collagen?
4.Bawo ni a ṣe pinnu boya collagen jẹ kosher tabi rara?
1) Kini itumọ nipasẹ Collagen jẹ kosher tabi rara?
“Awọn eniyan Juu ni awọn ofin ti o ni ihamọ pupọ lori bi wọn ṣe le mura, ṣe ilana, ati ṣayẹwo ounjẹ naa - awọn ofin wọnyi ni a pe ni kosher.Ati pe collagen ti a ṣe nipasẹ titẹle awọn ofin kosher wọnyi ni a pe ni Kosher Collagen.
Ti o ba n iyalẹnu kini Oluwa jẹ Torah, jẹ ki n sọ fun ọ pe o jẹ iwe ẹsin mimọ ti awọn Juu ti o wa ni ọdun 539 ~ 333 SK (kanna bi BC).Awọn ofin kosher ti a kọ sinu Torah jẹ kanna ṣugbọn itumọ wọn ti ni imudojuiwọn ni ibamu si agbaye ode oni.
2) Awọn ihamọ Kosher lati Juu Torah ati awọn itumọ ode oni?
Ni awọn ofin kosher Juu, awọn ẹka 3 ti awọn ounjẹ ti a gba laaye;
i) Eran Kosher
ii) Kosher ibi ifunwara
iii) Kosher Pareve
i) Eran Kosher
Gẹgẹbi awọn ofin kosher Juu, ẹran nikan ni a gba laaye ti ẹranko ba tẹle awọn ipo 2;
• Ẹranko gbọdọ ni awọn igi ti o pin bi malu, ewurẹ, ati bẹbẹ lọ.
•Wọn gbọdọ jẹ apọjẹ wọn (ẹlẹdẹ kii jẹ apọjẹ wọn)
Ti o ko ba mọ ohun ti o jẹ apọjẹ, jẹ ki a kọ ẹkọ pe awọn ẹranko kan jẹ ounjẹ wọn, o lọ si ikun ti wọn pada si ẹnu wọn fun lẹẹkansi lati jẹun lori rẹ - maalu jẹ apẹẹrẹ ti o wọpọ julọ ti gbogbo wa ti ri. .
Ṣe nọmba 2.1 Awọn ẹranko ti o wa ninu ẹka ẹran Kosher
Diẹ ninu awọn nkan gbagbọ pe ti awọn ẹya ẹranko ba ni ilọsiwaju fun igba pipẹ o di ohun tuntun eyiti lẹhinna gbe lati eran si ẹka Pareve ti o jẹ ki o gba laaye patapata - ṣiṣe collagen lati gbogbo awọn ẹranko, pẹlu awọn ẹlẹdẹ laaye.Sibẹsibẹ, ero yii ko gba ni ibigbogbo.Nitorina,
“Kosher kosher ẹranko le ṣee ṣe lati awọn ẹya ẹranko eyiti o gba laaye ni awọn ofin kosher.”
Pẹlupẹlu, wọn tun ni lati ni ilọsiwaju ni ibamu si awọn ofin ati ilana kosher.Nitorina,collagen olupeseni ayika agbaye ṣe kosher collagen ẹranko nikan lati inu maalu, ewurẹ, tabi awọn awọ-agutan nitori pe awọn awọ ara rọrun lati mọ ju awọn egungun ati kerekere lọ.Ṣugbọn bi o ti ṣe akiyesi iyẹneran collagen kosherni iye owo ti o ga julọ ju gbogbo awọn iru collagen miiran lọ, nitori pe iṣẹ ati inawo lọ sinu wiwa, pipaṣẹ, ati yiya sọtọ awọn ara ẹran jẹ ga julọ ju collagen ti a ṣe lati iru ẹranko eyikeyi ati awọn ẹya wọn.
ii) Kosher ibi ifunwara
Awọn ọja ti o wa lati awọn ẹranko, gẹgẹbi wara, bota, wara, warankasi, ati bẹbẹ lọ, gbogbo wọn wa si ẹka yii ati pe fun wọn lati jẹ kosher, wọn gbọdọ wa ni nikan lati awọn ẹranko ti a gba laaye ni awọn ofin kosher.
Ṣe nọmba ko si 2.2 Awọn ọja ti a gba laaye ni ibi ifunwara Kosher
Kolajini ko le ṣe lati awọn ọja ifunwara, sibẹsibẹ, o ṣe pataki lati darukọ nibi pe awọn adun afikun & awọn afikun ti a ṣafikun si collagen ti o wa lati ibi ifunwara gbọdọ tun tẹle awọn ofin kosher.
iii) Kosher Pareve
Ṣe nọmba 2.3 jakejado ti awọn ohun idasilẹ ni ẹka Kosher Pareve
"Pareve jẹ ẹya jakejado eyiti o pẹlu ohun gbogbo miiran yatọ si ẹranko ati awọn ọja ifunwara wọn, gẹgẹbi awọn ohun ọgbin, ẹja, ẹyin, eso, pasita, ati bẹbẹ lọ.”
Gẹgẹbi awọn ofin Kosher Juu, mejeeji ẹja ati collagen ti o da lori ọgbin ni a gba laaye.Nigba ti o ba de siohun ọgbin kosher collagen, Ko si ọpọlọpọ awọn ihamọ nipa awọn eya ati awọn ipo sisẹ, ati bi o ṣe mọ pe awọn ohun ọgbin wa ni rọọrun ki vegan kosher collagen jẹ din owo pupọ ju kosher kosher eranko lọ.Pẹlupẹlu, awọn ẹranko ni ọpọlọpọ awọn arun eniyan diẹ sii ju awọn ohun ọgbin lọ nitorinaa kolaginni vegan jẹ aṣayan ailewu pupọ.
Ni idakeji, nigbati o ba de si ẹja, gbogbo ohun ti o wa ninu ofin kosher ni pe o gbọdọ ti ri ati awọn irẹjẹ ni afikun si pe o le jẹ ti eyikeyi eya ati pe ko si awọn ofin kan pato nipa ipaniyan rẹ.Nitorina,ẹja collagen kosherjẹ aṣayan miiran ti o din owo ju collagen ti o da lori ẹranko.
Pẹlupẹlu, ofin kosher kan wa ti o sọ pe wara ati awọn ọja ẹran ko le jẹ ni akoko kanna bakannaa ko le fi sii, ṣiṣẹ, tabi jẹ ninu awọn ohun elo kanna.Ofin yii jẹ ki nkan di idiju pupọ sii.Sibẹsibẹ, bi ẹja jẹ ti ẹya Pareve, a gba wara laaye pẹlu rẹ.
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe ẹja atiajewebe kosher collagenko ṣe olokiki bii kosher kosher ẹranko nitori pe awọn eniyan gbagbọ pe wọn ni agbara ati awọn anfani diẹ.Pẹlupẹlu, ẹja fa ọpọlọpọ awọn nkan ti ara korira si diẹ ninu awọn eniyan eyiti o jẹ ki iye ọja rẹ dinku pupọ.
3) Kini awọn anfani ilera ti kosher collagen?
O lọ laisi sisọ pe Kosher collagen ni awọn anfani kanna bi collagen boṣewa - Awọn eniyan Juu ko ṣe kosher collagen nitori awọn anfani ilera diẹ sii ṣugbọn nitori ẹsin wọn sọ bẹ.Bibẹẹkọ, bi awọn ofin kosher ṣe muna pupọ awọn aye ti o dinku ti awọn eroja olowo poku eyiti o yọkuro ọpọlọpọ awọn iṣeeṣe ti awọn arun.
Kosher collagen ni awọn anfani ilera wọnyi bi collagen deede ṣe, eyiti o jẹ;
- Mu egungun rẹ lagbara
- O ṣe iranlọwọ ni idagbasoke irun ati eekanna
- Lakoko ipalara, collagen ṣe iranlọwọ ni iwosan yara
- Collagen n ṣiṣẹ bi apakan igbekale ti awọn iṣan
- Iranlọwọ ni akoso awọn isẹpoatikerekere ati dinku irora
- Ṣe awọ ara rẹ kere, kere si saggy, ati ki o dinku wrinkly.
- Fọọmu kan aabo Layer lori fere gbogbo awọn ara ati aabo fun wọn
- Mu ki awọn ohun elo ẹjẹ ni okun sii, dinku awọn aye ti awọn ipo ti o jọmọ ọkan
- Ati pupọ diẹ sii.
4) Bawo ni a ṣe le pinnu boya collagen jẹ kosher tabi rara?
Kosher collagen nigbagbogbo ni awọn aami ifọwọsi pataki lori iṣakojọpọ rẹ, gẹgẹbi;
i) Ṣayẹwo boya “K” waaami ti a mẹnuba lori iṣakojọpọ tabi rara - ti o ba jẹ bẹ, o tumọ si pe a ṣe kolaginni ni ibamu si awọn ofin kosher.
ii) Bayi, ṣayẹwo boya “D” tabi “P” walẹhin Kosher aami.
➢Ti D ba wa,o tumọ si pe kolaginni ni awọn ohun ifunwara tabi ti wa ni ilọsiwaju nipasẹ ohun elo kanna gẹgẹbi awọn ọja ifunwara.Collagen ifunwara tun jẹ idasilẹ ṣugbọn o ni ihamọ kekere kan ko le jẹ pẹlu ẹran ni ibamu si awọn ofin Kosher.
➢Ti aami “Pareve/Pareve” tabi “U” ba wa lẹhin “k”,o tumọ si pe o jẹ ti ẹya Pareve (kii ṣe eran tabi ibi ifunwara) eyiti o tumọ si pe collagen jẹ lati inu ẹja tabi awọn eweko ti o jẹ iyọọda mejeeji ni kosher.
➢Ti “P” ba wa lẹhin “K”,o sọ pe collagen yii jẹ pataki ti a ṣe fun iṣẹlẹ ajọ irekọja, eyiti o ni ilana ti ara rẹ.
➢Ti ko ba si ọkan ninu awọn aami loketi mẹnuba lori iṣakojọpọ, o tumọ si pe ko ṣe ni ibamu si awọn eroja kosher nitorinaa ma ṣe ra ti o ba jẹ Juu.
Ipari
Nikan diẹ ninu awọn aṣelọpọ ni ayika agbaye ṣe collagen ni ibamu si awọn ofin kosher nitori ọja ti o yan (ọja Juu) ati awọn inawo afikun.Pẹlupẹlu, diẹ ninu awọn aṣelọpọ daradara tẹle gbogbo atokọ awọn eroja lakoko ti pupọ julọ wọn ṣafikun awọn adun & awọn afikun eyiti ko ṣe iyasọtọ ni awọn ohun laaye kosher.Ati pe awa, Yasin, jẹ ọkan ninu awọn aṣelọpọ wọnyẹn ti o bọwọ fun awọn iye ẹsin Juu bi tiwa lati ṣe kosher collagen ti o dara julọ laisi fifi aaye eyikeyi silẹ fun awọn aṣiṣe.Pẹlupẹlu, awọn ọja wa ni ayewo nipasẹ ẹni-kẹta eyiti o le jẹrisi lati isamisi ifọwọsi lori awọn idii.Nitorinaa, ti o ba n wa lati ra kosher collagen ni olopobobo, a le jẹ ojutu iduro-ọkan fun ọ.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹwa-11-2023