ori_bg1

Ifijiṣẹ Tuntun fun Gelatin Eran Malu ti ko ni itọwo - Gelatin Ijẹ Ounjẹ – Yasin

Ifijiṣẹ Tuntun fun Gelatin Eran Malu ti ko ni itọwo - Gelatin Ijẹ Ounjẹ – Yasin


Alaye ọja

ọja Tags

Fidio ti o jọmọ

Esi (2)

Ero wa akọkọ ni nigbagbogbo lati fun awọn alabara wa ni ibatan iṣowo kekere ti o ṣe pataki ati lodidi, fifun akiyesi ara ẹni si gbogbo wọn funSofo jeli agunmi,Collagen Ati Peptides,Gelatin Powder Iye owo, Nigbagbogbo fun ọpọlọpọ awọn olumulo iṣowo ati awọn oniṣowo lati pese awọn ọja ti o dara julọ ati iṣẹ ti o dara julọ. Ifẹ kaabọ lati darapọ mọ wa, jẹ ki a ṣe imotuntun papọ, si ala ti n fo.
Ifijiṣẹ Tuntun fun Gelatin Eran Malu Ti ko ni itọwo - Gelatin Ijẹ Ounje – Alaye Yasin:

Ohun elo

Ohun mimu

Awọn ajẹsara jẹ igbagbogbo ṣe lati ipilẹ gaari, omi ṣuga oyinbo agbado ati omi. Si ipilẹ yii wọn ti ṣafikun adun, awọ ati awọn modifiers sojurigindin.Gelatinti wa ni lilo ni opolopo ninu confections nitori ti o foams, jeli, tabi ṣinṣin sinu kan nkan ti o tu laiyara tabi yo ni ẹnu.

Awọn ajẹsara gẹgẹbi awọn beari gummy ni ipin ti o ga julọ ti awọn gelatins ninu. Awọn candies wọnyi tu diẹ sii laiyara nitorinaa gigun igbadun suwiti lakoko mimu adun naa di.

Gelatinti wa ni lo ninu nà confections bi marshmallows ibi ti o ti Sin lati kekere ti awọn dada ẹdọfu ti awọn omi ṣuga oyinbo, stabilize awọn foomu nipasẹ pọ iki, ṣeto awọn foomu nipasẹ gelatin, ati ki o se suga crystallization.

Gelatin ni a lo ninu awọn itunnu foamed ni ipele 2-7%, ti o da lori ohun elo ti o fẹ. Gummy foams lo nipa 7% ti 200 – 275 Bloom gelatin. Awọn olupilẹṣẹ Marshmallow ni gbogbogbo lo 2.5% ti 250 Bloom Type A gelatin.

Išẹ

Bloom

Iru *

Igi iki

Iwọn lilo

(ni cp)

Ohun mimu

Gelatin gomu

  • gelling oluranlowo
  • sojurigindin
  • rirọ

180-260

A/B

kekere-giga

6 – 10%

waini gomu

(gelatin + sitashi)

  • gelling oluranlowo
  • sojurigindin
  • rirọ

100-180

A/B

kekere-alabọde

2-6%

Awọn didun lete

(ẹjẹ eso, toffees)

  • aeration
  • chewability

100-150

A/B

alabọde-giga

0.5-3%

Marshmallows

(fifi tabi extruded)

  • aeration
  • imuduro
  • gelling oluranlowo

200-260

A/B

alabọde-giga

2-5%

Nougat

  • chewability

100-150

A/B

alabọde-giga

0.2-1.5%

Ọti oyinbo

  • gelling oluranlowo
  • sojurigindin
  • rirọ

120-220

A/B

kekere-alabọde

3-8%

Aso

(Chewing gomu – draagees)

  • fiimu lara
  • abuda

120-150

A/B

alabọde-giga

0.2-1%



Ibi ifunwara ati ajẹkẹyin

Awọn ounjẹ ajẹkẹyin Gelatin le ṣe itopase pada si 1845 nigbati itọsi AMẸRIKA kan fun lilo fun “gelatin to ṣee gbe” fun lilo ninu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Awọn akara ajẹkẹyin ti Gelatin jẹ olokiki: ọja AMẸRIKA lọwọlọwọ fun awọn ajẹkẹyin gelatin ju 100 milionu poun lọdọọdun.

Awọn onibara oni ṣe aniyan pẹlu gbigbemi kalori. Awọn ounjẹ ajẹkẹyin ti gelatin deede jẹ rọrun lati mura, ipanu didùn, ajẹsara, ti o wa ni ọpọlọpọ awọn adun, ati pe o ni awọn kalori 80 nikan fun iṣẹ ṣiṣe idaji-ago. Awọn ẹya ti ko ni suga jẹ awọn kalori mẹjọ lasan fun ṣiṣe.

Awọn iyọ ifipamọ ni a lo lati ṣetọju pH to dara fun adun ati eto awọn abuda. Ni itan-akọọlẹ, iye kekere ti iyọ ni a ṣafikun bi imudara adun.

Gelatin ajẹkẹyin le wa ni pese sile nipa lilo boya Iru A tabi Iru B gelatin pẹlu Blooms laarin 175 ati 275. Awọn ti o ga awọn Bloom awọn díẹ gelatins ti a beere fun kan to dara ṣeto (ie 275 Bloom gelatin yoo beere nipa 1,3% gelatin nigba ti a 175 Bloom gelatin yoo beere 2.0% lati gba ohun dogba ṣeto). Awọn aladun miiran yatọ si sucrose le ṣee lo.

Išẹ

Bloom

Iru *

Igi iki

Iwọn lilo

(ni cp)

Ibi ifunwara ati ajẹkẹyin

Gelatin desaati

  • gelling oluranlowo
  • sojurigindin

180-260

A/B

alabọde-giga

1.5-3%

Yoghurt

  • idilọwọ syneresis
  • sojurigindin
  • thickening, gelling oluranlowo

200-250

A/B

alabọde-giga

0.2-1%

Aerated ajẹkẹyin

(awọn oriṣi mousse)

  • imuduro
  • sojurigindin
  • aeration

180-240

A/B

alabọde-giga

0.3-2%

Puddings ati awọn ipara

  • sojurigindin
  • thickening / gelling oluranlowo

200-240

A/B

alabọde-giga

0.2-2%

Asọ ati yo o warankasi

  • sojurigindin
  • imuduro

180-240

A/B

alabọde-giga

0.1 – 0.3%

Awọn ipara oyinbo

  • sojurigindin
  • imuduro

120-160

A/B

kekere-alabọde

0.2 - 1.0%

Icings

  • thickening / gelling oluranlowo

220-280

A/B

alabọde-giga

0.5-1.0%



Eran ati Eja

Gelatin ti wa ni lo lati jeli aspics, ori warankasi, souse, adie yipo, glazed ati akolo hams, ati jellied eran awọn ọja ti gbogbo iru. Gelatin n ṣiṣẹ lati fa awọn oje ẹran ati lati fun fọọmu ati igbekalẹ si awọn ọja ti bibẹẹkọ yoo ṣubu yato si. Iwọn lilo deede wa lati 1 si 5% da lori iru ẹran, iye omitooro, gelatin Bloom, ati sojurigindin ti o fẹ ninu ọja ikẹhin.

Išẹ

Bloom

Iru *

Igi iki

Iwọn lilo

(ni cp)

Eran ati Eja

Hams

  • eran abuda

200-250

A/B

alabọde

QS

Aspics

  • gelling oluranlowo
  • sojurigindin

150-280

A/B

alabọde-giga

3.5-18%

Eran akolo

  • sojurigindin

250-280

A/B

alabọde-giga

1.5-3%

Eran malu agbado

  • eran abuda

250-280

A/B

alabọde-giga

1.5-3%

Pies (Pâtés)

  • ibora
  • imuduro

180-250

A/B

alabọde-giga

1.3-3%

Didi jinna eran

  • eran abuda

200-240

B

alabọde-giga

0.5 - 3%


Waini ati oje Fining

Nipa ṣiṣe bi coagulant, gelatin le ṣee lo lati ṣaju awọn idoti lakoko iṣelọpọ ọti-waini, ọti, cider ati awọn oje. O ni awọn anfani ti igbesi aye selifu ailopin ni fọọmu gbigbẹ rẹ, irọrun ti mimu, igbaradi iyara ati alaye didan.

Išẹ

Bloom

Iru *

Igi iki

Iwọn lilo

(ni cp)

Waini ati oje finnifinni
  • alaye

80-120

A/B

kekere-alabọde

5-15 g/hl

Sipesifikesonu

Ounjẹ Gelatin
Awọn nkan ti ara ati Kemikali
Jelly Agbara Bloom 140-300 Bloom
Iwo (6.67% 60°C) mpa.s 2.5-4.0
iki didenukole % ≤10.0
Ọrinrin % ≤14.0
Itumọ mm ≥450
Gbigbe 450nm % ≥30
620nm % ≥50
Eeru % ≤2.0
Efin Dioxide mg/kg ≤30
Hydrogen peroxide mg/kg ≤10
Omi Insoluble % ≤0.2
Eru Opolo mg/kg ≤1.5
Arsenic mg/kg ≤1.0
Chromium mg/kg ≤2.0
Awọn nkan makirobia
Lapapọ Iṣiro Awọn kokoro arun CFU/g ≤10000
E.Coli MPN/g ≤3.0
Salmonella Odi

Aworan sisan

Package

Ni akọkọ ninu 25kgs / apo.

1. Ọkan poli apo inu, meji hun baagi lode.

2. Ọkan Poly apo inu, Kraft apo lode.

3. Ni ibamu si onibara ká ibeere.

Agbara ikojọpọ:

1. pẹlu pallet: 12Mts fun Apoti 20ft, 24Mts fun Apoti 40Ft

2. lai Pallet: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts

Diẹ ẹ sii ju 20Mesh Gelatin: 20 Mts

Ibi ipamọ

Tọju sinu apo eiyan ti o ni wiwọ, ti a fipamọ sinu itura, gbẹ, agbegbe ti o ni afẹfẹ.

Tọju ni agbegbe mimọ GMP, iṣakoso daradara ni ọriniinitutu ti o jo laarin 45-65%, iwọn otutu laarin 10-20°C. Ti o ni oye ṣatunṣe iwọn otutu ati ọrinrin inu yara ile-itaja nipasẹ ṣiṣatunṣe Fentilesonu, itutu agbaiye ati awọn ohun elo imukuro.


Awọn aworan apejuwe ọja:

Ifijiṣẹ Tuntun fun Gelatin Eran malu ti ko ni itọwo - Gelatin Ijẹ Ounjẹ – Awọn aworan alaye Yasin

Ifijiṣẹ Tuntun fun Gelatin Eran malu ti ko ni itọwo - Gelatin Ijẹ Ounjẹ – Awọn aworan alaye Yasin

Ifijiṣẹ Tuntun fun Gelatin Eran malu ti ko ni itọwo - Gelatin Ijẹ Ounjẹ – Awọn aworan alaye Yasin


Itọsọna Ọja ti o jọmọ:

A gbagbọ pe ajọṣepọ akoko pipẹ jẹ abajade ti oke ti ibiti o wa, awọn iṣẹ ti a fi kun iye, imọran ọlọrọ ati olubasọrọ ti ara ẹni fun Ifijiṣẹ Tuntun fun Gelatin Eran Malu ti ko ni itọwo - Gelatin Ounjẹ Ounjẹ - Yasin , Ọja naa yoo pese si gbogbo agbala aye, gẹgẹbi: Salt Lake City , Portugal , Finland , Ile-iṣẹ wa ni agbara pupọ ati pe o ni eto nẹtiwọki tita to duro ati pipe. A fẹ pe a le ṣe agbekalẹ awọn ibatan iṣowo to dara pẹlu gbogbo awọn alabara lati ile ati ni ilu okeere lori ipilẹ awọn anfani ajọṣepọ.
  • A ni irọrun lati ni ifọwọsowọpọ pẹlu ile-iṣẹ yii, olupese naa jẹ iduro pupọ, o ṣeun.Nibẹ yoo jẹ ifowosowopo ijinle diẹ sii.
    5 IrawoNipa Melissa lati Malaysia - 2017.03.28 12:22
    Eyi jẹ oloootitọ ati ile-iṣẹ igbẹkẹle, imọ-ẹrọ ati ẹrọ ti ni ilọsiwaju pupọ ati pe ọja naa jẹ deedee, ko si aibalẹ ninu ipese naa.
    5 IrawoNipa Edwina lati Lesotho - 2018.09.29 13:24
    Kọ ifiranṣẹ rẹ nibi ki o si fi si wa